San Antonio/Teksas – Beyinde yeni sinir hücreleri için zar oluşumunda gerekli olan omega-3 yağ asitlerinin yeterli miktarda alınması, orta yaşlarda bilişsel yetenekleri geliştirebilir. Bu sonuç, Neurology’de (2022; DOI: 10.1212/WNL.00000000201296) eritrositlerdeki DHA ve EPA konsantrasyonunu klinik testler ve manyetik rezonans görüntüleme (MRI) taraması sonuçlarıyla ilişkilendiren kesitsel bir çalışmanın sonuçlarıyla ortaya konmuştur.
Dokosaheksaenoik asit (DHA) ve eikosapentaenoik asit (EPA) temel omega-3 yağ asitleridir. Vücut, hücre zarları için yapı taşı olarak bunlara ihtiyaç duyar, ancak bunları kendisi üretemez. Gıda (özellikle deniz balıkları) veya diyet takviyeleri yoluyla alınmalıdırlar.
İnsan beyninde, özellikle hafızanın temelini oluşturan hipokampüste olmak üzere, yetişkinlikte yeni sinir hücreleri oluşur. Bu nedenle, DHA ve EPA alımının bilişsel performans üzerinde olumlu etkileri olması biyolojik olarak makul olacaktır.
San Antonio’daki Texas Üniversitesi‘nden Claudia Satizabal liderliğindeki bir ekip, “Framingham Kalp Çalışması “nın mevcut 3. neslinden elde edilen verileri kullanarak bu soruyu inceledi. Analiz, ortalama 46 yaşında MRI ve bilişsel testlerden geçen 2.183 katılımcıyı içeriyordu.
Araştırmacılar, eritrositlerdeki DHA ve EPA konsantrasyonuna dayanarak omega-3 yağ asitlerinin alımını tahmin etmişlerdir. Bu, beslenme alışkanlıklarıyla ilgili görüşmeler sırasında hızla ortaya çıkabilecek yanlışlıkları önler.
Analiz, DHA ve EPA konsantrasyonları yüksek olan katılımcıların hipokampal hacminin arttığını göstermiştir. DHA ve EPA’dan hesaplanan omega-3 endeksindeki standart sapma başına, hafıza oluşumu için merkezi bölgedeki hacim 0,003 cm3 artmıştır. Testlerde sadece soyut düşünme hafif bir avantaj gösterdi.
Katılımcıların yaklaşık 1/5’i, Alzheimer hastalığı için bilinen en yaygın genetik risk faktörü olan APOE geninde e4 varyantına sahipti. Bu kişilerde henüz bilişsel bozukluk görülmemiştir, ancak DHA ve EPA alımının artması, bu kişilerde beynin gri maddesinde daha az sayıda hiper yoğunlaşma ile ilişkilendirilmiştir. MRG’deki hiperintensiteler, küçük damar hastalığının bir sonucu olarak punktat iskemi sonrası oluşan skarlardır. Bu sayının artması yaşlılıktaki bilişsel bozukluklarla ilişkilidir.
Kesitsel bir çalışmanın kanıt değeri düşüktür. Satizabal, kapsamlı görüşmeler ve tıbbi testler sayesinde bir dizi başka açıklamayı eleyebilmiş olsa da, artan omega-3 yağ asitleri alımıyla ilişkili olan diğer diyet veya yaşam tarzı faktörlerinin hipokampüsün genişlemesini ve bilişsel performanstaki iyileşmeyi açıklaması mümkün olmaya devam etmektedir.
Omega-3 yağ asitlerinin faydalı etkisine dair daha fazla kanıt, omega-3 yağ asidi alımını daha sonraki bunama ile karşılaştıran uzun vadeli bir çalışmadan gelebilir. Nihayetinde tıbbi bir yararın kontrollü bir tedavi çalışmasında kanıtlanması gerekecektir. Bu nedenle omega-3 yağ asitlerinin insanları daha zeki yaptığı şu an için kanıtlanmamış bilimsel bir hipotez olarak kalmaktadır.
