AHA *ak– “keskin ol, bir noktaya yüksel (dışarı), delin.” → Latince acere “Ekşi olmak, keskin olmak,” → acidus “ekşi, keskin, nahoş” → 16. yy. Fransızcada acide →1620’lerde “Sirke tadı,”
Asitler genel olarak sulu çözeltide 7 pH değerine neden olan maddeler olarak anlaşılır. Genellikle asit-baz reaksiyonlarında reaksiyon gösterirler ve bazlarla nötralize edilebilirler.
İngilizcede figüratif kullanım 1775’ten itibaren; 1916’dan itibaren yoğun olarak renklere uygulandı; bir asit boyası, asit banyosunu(1888) içerir.
Asit testi, nitrik asit uygulamasıyla altını benzer metallerden ayırmanın hızlı bir yolu olan Amerikan İngilizcesi 1881’dir.
Asit yağmuru ‘atmosferik kirliliğin neden olduğu yağmurda yüksek asitlik’ ilk olarak 1859’da İngiltere referans alınarak kaydedildi.
Tartarik asitle tatlandırılmış bir tür sert şeker şekeri olarak asit damlası 1835 yılına kadar, ‘pastil’ anlamında damla ile.
Asidin tanımı yıllar içinde değişti. Çeşitli olası tanımlar aşağıda gösterilmiştir.
