E vitamini
E vitamini, tokoferoller ve tokotrienoller olarak bilinen ve antioksidan özelliklere sahip bir grup yağda çözünen madde için kullanılan ortak bir terimdir. Bu bileşikler arasında alfa-tokoferol, insanlar için doğal olarak oluşan en önemli E vitamini formu olarak kabul edilir. E vitamini, vücut hücrelerini yüksek oranda reaktif oksijen bileşikleri olan serbest radikallerin zararlı etkilerinden korumada çok önemli … Devamını oku