tarafından arztchen | May 12, 2023 | Beslenme
Nutri-Score sistemi, tüketicilere daha sağlıklı gıda seçimleri yapmalarına yardımcı olacak basitleştirilmiş beslenme bilgileri sağlamak üzere tasarlanmış yenilikçi bir paket önü etiketleme sistemidir. Öncelikle Santé Publique France (Fransız halk sağlığı kurumu)...
tarafından arztchen | Ağu 6, 2016 | Beslenme, Biyoloji, Makaleler
Vejateryenlik ve veganizm, özünde insanlığın besin açısından sürdürülebilirliğini arttırmak konusunda gerçekten de avantajlı olabilecek yaklaşımlardır. Ancak istisnasız olarak herkesin vegan olup hiçbir şekilde hayvan veya hayvan ürünü tüketmediği bir dünyanın...
tarafından arztchen | May 8, 2016 | Antropoloji, Beslenme, Makaleler, Nöroloji
Araştırmaya göre, 1.8 milyon yıl önce başlayan beynimizdeki hacimsel büyüme yemekleri pişirmemizle alakalı. Eğer bugün sıcak bir şey yemediyseniz, yemeniz akıllıca olur. Tıpkı atalarımızın da öğrendiği gibi… İlk insan türü olarak düşünülen Homo erectus yemek...
tarafından arztchen | Mar 10, 2016 | Antropoloji, Makaleler
Bir şempanzenin hayatının en sıkıcı kısmı herhalde çiğnemektir. Primat kuzenlerimiz, günde 6 saatlerini yedikleri meyveleri gıcırdatarak çiğnemeye ayırıyor ve tabii ki bunu da daha eski atalarımızın da benzeri olan büyük dişleri ve koca çene yapıları ile yapıyorlar....
tarafından arztchen | Mar 5, 2016 | Biyoloji, Makaleler, Psikoloji
Yeni yapılan bir araştırma; Güney Afrika babunlarının vakit geçirmek için kendilerine benzer karakterdeki, aynı yaştaki ve topluluktaki baskınlık derecesine göre akranlarını seçtiklerini ortaya çıkardı. Bu durum; “homofili”ya da “aynıların sevgisi” olarak biliniyor....