Karotenoidler

“Karotenoid” terimi, bu pigmentlerin ilk kez izole edildiği bir kök sebze olan ‘havuç’ anlamına gelen Latince carota kelimesinden gelmektedir. Karotenoidler doğal olarak oluşan pigmentlerden oluşan çeşitli bir gruptur ve çeşitli meyve ve sebzelerdeki sarı, turuncu ve kırmızı renklerden sorumludurlar. İlk olarak 19. yüzyılın başlarında keşfedilen karotenoidlerin insan sağlığındaki önemi, özellikle antioksidan özellikleri ve A vitamininin … Devamını oku

Bakteriler Dünyayı Bizim Gibi Görebiliyor

300 yıldan fazla süredir devam eden araştırmaların sonunda, bilimciler nihayet bakterilerin dünyayı nasıl gördüğünü açığa çıkardı. Meğer bunu bizim yaptığımıza çok benzer biçimde yapıyorlarmış. İngiltere ve Almanya’da çalışan araştırmacılardan oluşan bir ekip tarafından, bakteriyel hücrelerin temelde mikroskobik bir göz küresigibi davrandıklarını, yani aslında dünyadaki en eski ve en küçük kameralar olduklarını belirten bir makale eLifedergisinde … Devamını oku

Dünya’da oksijen nasıl oluştu?

Zamanda yolculuk yapan bir makine icat edip Dünya’nın ilk dönemlerine gitmeye kalksak kötü bir sürprizle karşılaşırdık. Hava olmadığı için soluk alamaz, birkaç dakika içinde oksijensizlikten ölürdük. Gezegenin oluştuğu ilk dönemlerde atmosferde oksijen yoktu. Bilim insanları bu gazın ancak 2,4 milyar yıl kadar önce oluşmaya başladığını belirtiyor. Atmosferde oksijenin ortaya çıkması “Büyük Oksidasyon Olayı” olarak adlandırılıyor. … Devamını oku