Lorbeer

Bilimsel Adı: Laurus nobilisYaygın Adı: Gerçek defne, defne, asil defneAile: LauraceaeDoğal Bölge: Akdeniz Laurus nobilis’in yaprakları uçucu bir yağ içerir ve ağırlıklı olarak mutfak uygulamalarında kullanılır. Defne yaprakları et yemeklerinde, çorbalarda ve güveçlerde yaygın bir baharattır. Tıbbi olarak defne preparatları daha az kullanılır ancak kayda değer faydaları vardır. Mevcut Ürünler Formlar: Bütün ve kesilmiş kurutulmuş … Devamını oku