Defne
Bilimsel Adı: Laurus nobilisYaygın Adı: Gerçek defne, defne, asil defneAile: LauraceaeDoğal Bölge: Akdeniz Laurus nobilis’in yaprakları uçucu bir yağ içerir ve ağırlıklı olarak mutfak uygulamalarında kullanılır. Defne yaprakları et yemeklerinde,… Devamını oku