Çam fıstığı
Bilimsel olarak çam ağaçlarının (Pinus cinsi) kozalaklarından elde edilen tohumlar olarak bilinen çam fıstığı, çeşitli kültürlere ve coğrafi bölgelere yayılan, binlerce yıldır önemli bir besin kaynağı olmuştur. Bu tohumlar, Akdeniz… Devamını oku