Anacardiaceae familyasının bir üyesi olan antep fıstığı, sadece lezzetli bir yemiş değil, aynı zamanda hem botanik özelliklerini hem de kültürel önemini kapsayan zengin bir etimoloji ve tarihe sahip bir varlıktır. Antep fıstığının bilimsel adı Pistacia vera’dır; burada “Pistacia”, Yunanca “pistákē” kelimesinden türetilmiştir ve “vera”, Latince’de “doğru” anlamına gelir ve Pistacia cinsindeki diğer yemişler arasında orijinalliğini … Devamını oku
Onsekiz yaşında bir genç olan Mae Kaene, 1924 yılının yaz aylarında pek çok yaşıtı arkadaşının çalıştığı Waterbury Saat Fabrikası’nda işe girmişti. İş oldukça kolay görünüyordu: Kol saati kadranını bir fırça ile karanlıkta parlayan boya ile boyamak… Ücreti de fena sayılmazdı, 40 saatlik haftalık çalışma karşılığı 18 dolar alacak, üstelik de her bir boyadığı saat kadranı başına … Devamını oku
Eğer yeterince geçmişe giderseniz, bütün insanların ortak bir atası olduğunu görürsünüz. Fakat bazı populasyonlar, geçmişte yaşadıkları ve onları daha çok bir araya getiren olaylar sebebiyle birbirleriyle daha benzerdirler. 17 Eylül’de Current Biologyon ‘da yayımlanan bir araştırma; DNA kanıtlarının geçmişteki önemli olayların yeniden yapılandırılmasında kullanılabileceğini ortaya koydu. Bu bulgular; insan genomunun tarihteki açık noktaları ortaya çıkarabileceğini gösteriyor. … Devamını oku