Şarap

Arapça şaraba شَرَبَ içti —> şarāb شراب her türlü içecek, içki Şarap, genellikle asma Vitis vinifera‘nın üzümlerinden fermantasyon yoluyla elde edilen alkollü bir içecektir. Beyaz şarapta sadece üzüm suyu fermente edilirken, kırmızı şarapta kabuk, taş ve küspeyi de içeren püre kullanılır. Şarap, sarhoş edici ve yatıştırıcı lüks bir ürün olarak tüketilir ve sağlığı geliştirici polifenoller içerir. Geçmişte şaraplar tıbbi … Devamını oku