Cytisin

Cytisin

Cytisin (cytisine olarak da bilinir), öncelikle baklagil ailesinin bir üyesi olan Cytisus laburnum tohumlarında bulunan bitki bazlı bir alkaloiddir. Tarihsel olarak sigarayı bırakmaya yardımcı olarak kullanılmıştır ve yapısal olarak nikotine benzer, beyindeki nikotin...
Şarap taşı

Şarap taşı

1. Etimolojik Kökeni “Tartar kreması” terimi, potasyum bitartrat olarak da bilinen kristalin asit potasyum tartrattan türemiştir. Üzüm suyunun şaraba fermantasyonu sırasında doğal olarak oluşan bu madde, şarap fıçılarında bulunan tortulara atıfta bulunan Ortaçağ...
Piranha çözeltisi

Piranha çözeltisi

1. Giriş Piranha çözeltisi (ya da “piranha aşındırması”), laboratuvar ortamlarında yüzey temizliği ve aşındırma işlemlerinde yaygın olarak kullanılan, çok güçlü bir oksitleyici karışımdır. Özellikle yarı iletken endüstrisi ve mikro/nano ölçekli yüzey işlemlerinde,...
Potasyum

Potasyum

“Potasyum” terimi, bir tencerede suya batırılmış bitki küllerini ifade eden “potas” kelimesinden gelir. Element ilk kez 1807’de Sir Humphry Davy tarafından kostik potas (KOH) elektrolizi yoluyla izole edildi. Potasyum tabletleri, potasyum...
Saponin

Saponin

“Saponin” terimi, Latince sabun anlamına gelen “sapo” kelimesinden türetilmiştir. Bu isim, saponinlerin sulu çözeltilerde çalkalandığında sergilediği sabun benzeri köpüklenme özelliklerini yansıtmaktadır. Saponinler, geleneksel tıpta kullanılan...
Ters Şeker

Ters Şeker

İnvert şeker adını bileşenlerinin optik özelliklerinden alır. “İnvert” terimi, sakkaroz glikoz ve fruktoza parçalandığında meydana gelen optik rotasyonun tersine çevrilmesini ifade eder. Sakkaroz veya sofra şekeri dekstrorotordur, yani düzlem polarize ışığı saat...