Trigliserid
Bir trigliserid veya kısaca TAG, gliserinin üç yağ asidi ile esterlendiği bir moleküldür. (Tri–glycer-id) Katı ve sıvı yağlar, çeşitli yağ asitleri ile esterlenmiş bu moleküllerden oluşur. Sentez Prosedür Bir trigliseridin sentezi, karaciğerde, böbreklerde, emziren memede, kahverengi yağ dokusunda, bağırsak mukozasında ve miyokardda gliserokinaz tarafından gliserolden üretilebilen gliserol-3-fosfat ile başlar. Beyaz yağ dokusu ve iskelet kaslarında … Devamını oku