Botanik, bitkilerin bilimsel olarak incelenmesidir. Bitki fizyolojisi, bitki ekolojisi ve bitki evrimi çalışmalarını içerir. Botanikçiler bitkileri incelemek için saha çalışması, laboratuvar deneyleri ve bilgisayar modellemesi gibi çeşitli teknikler kullanırlar. Botanikteki temel çalışma alanlarından bazıları bitki taksonomisi, bitki fizyolojisi, bitki ekolojisi ve bitki evrimidir. Botanikçiler akademik araştırma kurumları, devlet kurumları ve özel sektör de dahil olmak üzere çeşitli ortamlarda çalışırlar. Bitkileri tarlada veya laboratuvarda inceleyebilir ve tarım, ormancılık, bahçecilik ve çevre koruma ile ilgili konularda çalışabilirler.
Aramice/Süryanice aynı anlama gelen ḳāḳūlā קקולא —> Arapça ḳāḳulla(t) قاقلّة “Güney Asya’ya özgü bir baharat, elettaria cardamomum” . Bu sözcük Akatça aynı anlama gelen ḳāḳullu sözcüğünden alıntıdır.
Zencefil ailesinden yeşil kakule Elettaria cardamomum’un tohumları uçucu yağ içerir ve sindirim bozukluklarını tedavi etmek için kullanılır.
Kakule de Hint mutfağında önemli bir baharattır.
Avrupa’da kakule Noel baharatı olarak sıcak şarap, armut ekmeği ve zencefilli kurabiye gibi ürünlerde kullanılır.
Ürünler
Kakule eczanelerde ve ecza depolarında mevcuttur. Örneğin, bütün ve toz meyveler, uçucu yağ ve işlenmiş ürünler mevcuttur. Kakule preparatları, özellikle sindirimi teşvik etmek için kullanılan bazı ilaçlarda da bulunur.
Kakule kişniş veya kratom ile karıştırılmamalıdır.
Bitki
Zencefilgiller (Zingiberaceae) familyasından Elettaria cardamomum, 5 metreye kadar boylanabilen ve anavatanı Hindistan olan çok yıllık otsu bir bitkidir. Yeşil veya küçük kakule olarak da adlandırılır ve tek çenekli bitkilere aittir. Diğer zencefil bitkileri gibi, Elettaria cardamomum da bir köksap oluşturur.
Zencefil ailesinde tohumları siyah kakule (Amomum subulatum) olarak adlandırılan başka bir bitki daha vardır. İki baharatın tadı farklıdır. Bu makale yeşil kakule ile ilgilidir.
Bir not olarak, kakulenin çoğulu “kakule “dir.
Tıbbi ilaç
Bitkinin kurutulmuş tohumları tıbbi hammadde (cardamomi fructus) olarak kullanılır. Tentür (Cardamomi tinctura) ve toz (Cardamomi seminis pulvis) yapımında kullanılırlar.
İçindekiler
Tohumların içeriğinde buhar distilasyonu ile elde edilen çeşitli monoterpenler içeren uçucu yağ bulunur.
Etkileri
Kakulenin koleretik, antimikrobiyal, antiviral, antioksidan, antitümör, anti-enflamatuar ve gastroprotektif özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir.
Uygulama alanları
Sindirim bozukluklarının tedavisi için, çok sayıda geleneksel tıbbi kullanım.
Baharat olarak birçok Hint yemeğinde, örneğin chai’de de kullanılır.
Kakule bir Noel baharatıdır ve örneğin sıcak şarap baharatında, armut ekmeği baharatında ve bazen de zencefilli kurabiye baharatında bulunur.
Norveç’in buğday ekmekleri “Hveteboller” kakule içerir.
Acı kök kabuğu, sünnet törenlerinde yaygın olarak öforetik, afrodizyak ve uyarıcı olarak kullanılan alkollü içeceklerin yapımında kullanılır. Kök kabuğu kaynatması sıtma vakalarında güçlendirici olarak alınır. Yaprak ve kabuğun kaynatılması diğer bazı bitkilerle karıştırılarak sıtma semptomlarını, yorgunluğu, kas ağrılarını ve sancıları hafifletmek için alınır.
Odununun inşaat amaçlı ve lüks eşyaların desen yapımında iyi olduğu düşünülmektedir.
Özellikleri
Yaprak ve dallarından furanoquinoline kokusaginine, acridones evoxanthine ve 2,4-dimethoxy-10-methylacridan-9-one, N,N-dimethyltryptamine, acronycine ve phenylacetamide’in yanı sıra bazı 4-quinolone alkaloidleri de dahil olmak üzere çeşitli alkaloidler izole edilmiştir. Akronisin in vitro olarak önemli anti-tümör aktivitesi göstermiştir.
Farklı gövde kabuğu ekstreleri, klorokin için katkı maddesi olarak kullanıldığında orta derecede antimalaryal etkiler göstermiştir.
Açıklama
Herdem yeşil, 15(-20) m’ye kadar boylanabilen küçük ila orta boylu ağaç; dallar hafif kısa tüylüdür. Yapraklar alternat, 3 yapraklı; stipüller yok; yaprak sapı 3-25 mm uzunluğunda; yaprak sapı 1-10 mm uzunluğunda; yaprakçıklar oblanceolat, 3,3-9 cm × 1,2-3,5 cm, tabanda zayıf, uçta akut veya geniş, kenar bütün, altta hafif kısa tüylü, çok sayıda kırmızımsı glandüler noktalı, çok sayıda yan damarlı pinnately damarlı. Çiçeklenme küçük bir aksiller salkım. Çiçekler tek eşeyli, düzenli, 4 çift; pedisel 1-3 mm uzunluğunda; çanak yapraklar küçük; taç yapraklar serbest, oval, yaklaşık 3 mm × 2 mm; erkek çiçekler taç yapraklar kadar uzun 8 stamenli ve ilkel yumurtalıklı; dişi çiçekler üstün, küremsi yumurtalıklı, 2 hücreli, sapsız, disk şeklinde stigmalı, stamenler ilkel. Meyve bilinmemektedir.
Diğer botanik bilgiler
Vepris, çoğu Afrika anakarasında, yaklaşık 30’u Madagaskar’a endemik ve 1’i Hindistan’da olmak üzere yaklaşık 80 tür içerir. İki hücreli yumurtalıkları olan diğer birkaç Vepris türü de Madagaskar’da benzer tıbbi kullanımlara sahiptir.
Vepris decaryana H.Perrier, Vepris fitoravina H.Perrier, Vepris lepidota Capuron, Vepris pilosa (Baker) I.Verd., Vepris punctata (I.Verd.) Mziray ve Vepris calcicola H.Perrier’in acı gövde kabuğu, sünnet ritüelleri sırasında yaygın olarak kullanılan alkollü içeceklerin yapımında öforetik, afrodizyak ve uyarıcı olarak da kullanılır.
Vepris fitoravina’nın bir yaprak kaynatması ayrıca bir büzücü olarak alınır ve bir gövde kabuğu kaynatması sıtma vakalarında bir güçlendirici olarak alınır. Yapraklardan arborinin ve evoksantin dahil olmak üzere dört akridon alkaloid izole edilmiştir. Farklı gövde kabuğu ekstreleri, klorokine katkı maddesi olarak kullanıldığında orta derecede antimalaryal etkiler göstermiştir.
Vepris leandriana H.Perrier’in yaprak infüzyonu yerel olarak dezenfektan olarak uygulanmaktadır. Yapraklardan elde edilen yağın α-terpinene (%4,7-9), neral (%19,5-21,8), geranial (%27-33) ve citronellol (%33,2-33,6) içerdiği bulunmuştur.
Yağ, bir dizi patojenik bakteriye karşı önemli antimikrobiyal aktivite göstermiştir. Vepris lepidota’nın aromatik kök kabuğu kaynatması ayrıca yorgunluk ve depresyon tedavisinde kullanılmaktadır. Meyvesi yenilebilir.
Vepris pilosa’nın kök kabuğu ve yaprakları Çin’e ve Güneydoğu Asya’ya ihraç edilmekte olup, özleri anason aromalı gargara yapımında popülerdir. Kök kabuğu kokusaginin de dahil olmak üzere çeşitli furokinolin alkaloidleri içerir.
Vepris punctata’nın dişi çiçekleri bilinmediğinden, 2 hücreli mi yoksa 4 hücreli bir yumurtalığa mı sahip olduğu bilinmemektedir. Çocuklarda mide bulantısı, boğmaca ve kolik tedavisinde kök kabuğu ekstresi kullanılır. Bir metanolik gövde kabuğu özütü, flindersiamin, kokusaginine, maculine ve skimmianine dahil olmak üzere birkaç furokinolin alkaloidi ve glechomanolide, isogermafurenolide, α-amyrin, lupeol, lupeyl asetat, taraxerol ve 3-epi-taraxerol dahil olmak üzere birkaç başka bileşik vermiştir. İzole edilen tüm bileşikler A2780 insan yumurtalık kanseri hücre hattına karşı test edilmiştir. Alkaloidler orta derecede sitotoksik aktivite gösterirken, diğer bileşikler inaktifti.
Ekoloji
Vepris ampody nemli ormanlarda, deniz seviyesinden 600(-1000) m yüksekliğe kadar görülür.
Genetik kaynakları
Vepris ampody Madagaskar’da oldukça kısıtlı bir alanda görülür ve yetiştiği nemli ormanlar ciddi baskı altındadır. Bu nedenle Vepris ampody’nin genetik erozyon tehdidi altında olması muhtemel görünmektedir.
Beklentiler
Vepris ampody, daha fazla araştırmayı hak eden birkaç ilginç alkaloid içerir. İzole edilen bileşiklerin farmakolojik özelliklerini ve güvenlik profillerini belirlemek için daha fazla araştırma yapılması da gerekmektedir.
Bilimsel adı Hippophae rhamnoides, yaygın olarak deniz iğdesi olarak bilinen bitkiye atıfta bulunur.
Hippophae:
Yunanca hippos (ἵππος) kelimesinden türemiştir ve “at” anlamına gelir ve phaos (φαός) kelimesinden türemiştir ve “ışık” veya “parlayan” anlamına gelir.
Birlikte, isim kabaca “parlayan at” anlamına gelir. Bu muhtemelen atlara deniz iğdesi vermenin tüy kalitesini iyileştirdiği, daha parlak ve sağlıklı hale getirdiği yönündeki tarihi inanca atıfta bulunur.
Rhamnoides:
Bu terim, deniz iğdesi bitkilerini ifade eden Yunanca rhamnos (ῥάμνος) kelimesinden türemiştir. – -oides eki “benzeyen” veya “benzer” anlamına gelir ve Hippophae rhamnoides‘in karaçalı ailesindeki bitkilere benzediğini gösterir.
Elaeagnaceae familyasından dirençli bir çalı olan deniz topalaklarının (Hippophae rhamnoides) anavatanı Avrupa ve Asya’dır. Tipik olarak 4 metreye kadar büyür ve gümüşi gri, mızrak şeklinde yaprakları ve parlak sarı ila turuncu-kırmızı meyveleri ile karakterize edilir. Bitki, besin açısından fakir, erozyona uğramış ve tuzlu topraklar da dahil olmak üzere zorlu ortamlarda büyür, bu da onu arazi ıslahı ve erozyon kontrolü için değerli kılar.
Fitokimyasal Bileşim
H. rhamnoides* meyveleri ve tohumları biyoaktif bileşikler bakımından zengindir:
Lipidler: Tohumlar yaklaşık %7-11 yağ içerirken, meyve özü taze ağırlık olarak yaklaşık %1,5-3 yağ içerir. Tohum yağı, özellikle linoleik ve α-linolenik asitler olmak üzere çoklu doymamış yağ asitleri bakımından bol miktarda bulunurken, posa yağı palmitoleik asit gibi tekli doymamış yağ asitleri ve palmitik asit gibi doymuş yağ asitleri bakımından zengindir.
Karotenoidler: Meyve özü, β-karoten, likopen, lutein ve zeaksantin dahil olmak üzere önemli bir karotenoid kaynağıdır ve canlı rengine ve antioksidan özelliklerine katkıda bulunur.
Vitaminler: Deniz topalak meyveleri C vitamini açısından son derece yüksektir, 100 gramda 114 ila 1.550 mg arasında değişen konsantrasyonları ile yaygın turunçgilleri geride bırakır. Ayrıca A (β-karoten olarak) ve E (tokoferoller) vitaminleri de sağlarlar.
Flavonoidler: Hem meyvelerde hem de yapraklarda bulunan bu bileşikler antioksidan ve antienflamatuar aktiviteler sergiler.
Fitosteroller: Özellikle β-sitosterol, bunlar hem tohum hem de posa yağlarında bulunur ve kardiyovasküler sağlık yararlarına katkıda bulunur.
Sağlık Faydaları
Deniz topalaklarının çeşitli fitokimyasal profili, sağlığı teşvik eden çeşitli özellikler kazandırır:
Antioksidan Aktivite: Yüksek seviyedeki C ve E vitaminleri, karotenoidler ve flavonoidler, serbest radikallerin nötralize edilmesine yardımcı olarak oksidatif stresi azaltır.
İmmünomodülatör Etkiler: Deniz topalaklarındaki bileşikler bağışıklık tepkilerini modüle ederek vücudun savunma mekanizmalarını güçlendirebilir.
Antitümör Potansiyeli: Ön çalışmalar, deniz topalak özlerinin belirli kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini göstermektedir, ancak bu etkileri doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Cilt ve Mukozal Sağlık: Deniz topalak yağının topikal uygulaması cildin yenilenmesine ve onarılmasına yardımcı olur, egzama, yanıklar ve yaralar gibi durumlar için faydalıdır. Ağız yoluyla tüketimi mukoza zarının sağlığını destekler, menopoz döneminde göz kuruluğu ve vajinal kuruluk gibi sorunları giderir.
Uygulamalar
Deniz topalakı çeşitli şekillerde kullanılır:
Diyet Takviyeleri: Besinsel faydalar sağlayan ve genel sağlığı destekleyen tozlar, kapsüller, şuruplar, meyve suları ve reçeller olarak mevcuttur.
Kozmetik: Kremler, şampuanlar ve masaj yağları gibi ürünlere katılan deniz topalak yağı cildin nemlenmesini, esnekliğini ve onarımını destekler.
Gıda Endüstrisi: Meyveleri meyve suyu, reçel ve doğal renklendirici olarak işlenir, yüksek C vitamini içeriği ve eşsiz lezzeti için değerlidir.
Hayvan Yemi: Yapraklar ve meyve artıkları, özellikle geviş getiren hayvanlar olmak üzere çiftlik hayvanları için besleyici yem görevi görür.
Çevrenin Korunması: Sertliği ve geniş kök sistemi nedeniyle, deniz topalak ağaçlandırma, toprak stabilizasyonu ve erozyonla mücadele ve toprak kalitesini artırmak için bir barınak kuşağı olarak kullanılır.
İleri Okuma
References
Kallio, H., Yang, B., Peippo, P., Tahvonen, R., & Pan, R. (2002). Triacylglycerols, glycerophospholipids, tocopherols, and tocotrienols in berries and seeds of two subspecies (ssp. sinensis and mongolica) of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides).
Guliyev, V. B., Gul, M., & Yildirim, A. (2004).Hippophae rhamnoides L.: chromatographic methods to determine chemical composition, use in traditional medicine and pharmacological effects.Journal of Chromatography B, 812(1–2), 291–307.
Hussain, I., Khan, L., Gul, A., Ahmed, N., & Saleem, M. (2008). Comparative study of vitamin C contents in fruits and medicinal plants.Journal of the Chemical Society of Pakistan, 30(3), 406–409.
Andersson, S. C., Olsson, M. E., Johansson, E., & Rumpunen, K. (2009). Carotenoids in sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) berries during ripening and use of pheophytin a as a maturity marker.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 57(1), 250–258.
Biswas, A., Bharti, V. K., Acharya, S., Pawar, D. D., & Singh, S. B. (2010). Sea buckthorn: new feed opportunity for poultry in cold arid Ladakh region of India.World’s Poultry Science Journal, 66(4), 707–714.
Bal, L. M., Meda, V., Naik, S. N., & Satya, S. (2011). Sea buckthorn berries: a potential source of valuable nutrients for nutraceuticals and cosmoceuticals. Food Research International, 44(7), 1718–1727.
Bektaşi üzümü ailesinden siyah frenk üzümü Ribes nigrum’un meyvelerinden yapılan preparatlar polifenoller, organik asitler ve C vitamini gibi sağlığı teşvik eden bileşenler açısından zengindir.
Taze tomurcuklar ve yapraklar da kullanılır.
Bu ilaçlar, diğerlerinin yanı sıra, üst solunum yolu enfeksiyonları, öksürük, boğaz ağrısı, ses kısıklığı, saman nezlesi, ses hijyeni, tatlandırıcı, renklendirici ve gıda olarak kullanılmaktadır.
Ürünler
Frenk üzümünün meyvelerinden ve diğer bitki kısımlarından elde edilen müstahzarlar pastil, şekerleme, ağız spreyleri (Ribes nigrum ağız spreyleri), kapsüller, tozlar, meyve suları, şuruplar, içecekler, alkollü içecekler, tatlılar ve reçeller şeklinde ticari olarak mevcuttur. Meyveler ve ürünler cassis olarak da bilinir.
Kök bitki
Bektaşi üzümü ailesinden (Grossulariaceae) siyah frenk üzümü (Ribes nigrum), Avrupa’ya özgü yenilebilir meyveleri olan dayanıklı bir çalıdır. Bitki eskiden Saxifragaceae familyası (Saxifrageae) içinde sınıflandırılırdı.
Tıbbi ilaç
Meyveleri (Ribis nigri fructus), taze tomurcukları ve yaprakları (Ribis nigri folium, siyah frenk üzümü yaprakları) esas olarak şifalı bitkiler olarak kullanılır. Yapraklar farmakope tarafından tanımlanmıştır.
Etkileri
Preparatlar sağlığı geliştirici, antioksidan, anti-enflamatuar, lipit düşürücü ve tahriş önleyici özelliklere sahiptir.
İspanyolcada Frenk üzümü olarak da bilinen Cassis, Avrupa ve Asya’ya özgü küçük, koyu mor-siyah bir meyveyi ifade eder. Frenk üzümü bitkisinin bilimsel adı Ribes nigrum’dur. Meyveler vitaminler, özellikle C vitamini ve antioksidanlar, antosiyaninler ve polifenolik bileşikler gibi diğer besinler açısından zengindir. Bu besinler, kuş üzümüne bağışıklık sistemini desteklemek, kardiyovasküler sağlığı korumak ve göz sağlığını iyileştirmek gibi potansiyel sağlık yararları sağlar.
Cassis aynı zamanda siyah frenk üzümünden yapılan tatlı, koyu kırmızı bir likör anlamına da gelebilir. Crème de Cassis adı verilen bu likör Fransa’da üretilir ve genellikle Kir ve Kir Royale gibi kokteyllerde bir bileşen olarak kullanılır. Likör, siyah frenk üzümlerinin alkolde yumuşatılması ve şuruplu, meyveli bir içecek oluşturmak için şeker eklenmesiyle yapılır.
Cassis’in (Frenk Üzümü) Sağlığa Faydaları:
Besin açısından zengindir: Cassis, bağışıklık sistemi desteği ve genel sağlık için gerekli olan C vitamini başta olmak üzere vitamin ve minerallerle doludur. Meyveler ayrıca potasyum, demir, B5 vitamini ve E vitamini içerir.
Antioksidan özellikler: Kuş üzümü, vücudu serbest radikallerden ve oksidatif stresten korumaya yardımcı olan, kronik hastalık riskini azaltabilen ve genel sağlığı geliştirebilen iyi bir antosiyanin, flavonoid ve diğer antioksidan kaynağıdır.
Kardiyovasküler sağlık: Cassis’teki antioksidanlar iltihaplanmayı azaltarak, kan basıncını düzenleyerek ve kan damarı fonksiyonunu iyileştirerek kalp sağlığına katkıda bulunabilir.
Göz sağlığı: Cassis, göz yorgunluğunu azaltmak ve yaşa bağlı maküler dejenerasyona karşı korumak gibi göz sağlığını korumaya ve iyileştirmeye yardımcı olabilecek bileşikler içerir.
Anti-enflamatuar özellikler: Bazı çalışmalar kuş üzümünün artrit gibi durumlarla ilişkili iltihap ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilecek anti-enflamatuar etkilere sahip olduğunu göstermektedir.
Dozaj:
En uygun miktar yaş, cinsiyet ve sağlık durumu gibi bireysel faktörlere bağlı olarak değişebileceğinden, cassis veya siyah frenk üzümü takviyeleri için standart bir dozaj yoktur. Cassis takviyelerini kullanmadan önce ürün etiketindeki talimatları takip etmek veya bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.
Üretim Şekli:
Cassis, frenk üzümü bitkisinin (Ribes nigrum) meyvelerinden üretilir. Meyveler genellikle yaz aylarında hasat edilir ve taze olarak tüketilebilir, kurutulabilir veya reçel, jöle, meyve suları ve takviyeler gibi ürünlere işlenebilir. Cassis likörü (Crème de Cassis) üretiminde, meyveler alkolde maserasyona tabi tutulur ve tatlı, şuruplu bir içecek oluşturmak için şekerle karıştırılır.
Cassis, dengeli bir diyetin parçası olarak ılımlı miktarlarda tüketildiğinde genellikle güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, bazı insanlar çok miktarda frenk üzümü veya cassis ürünü tüketirlerse alerjik reaksiyonlar veya gastrointestinal rahatsızlık yaşayabilirler. Herhangi bir takviye veya gıdada olduğu gibi, vücudunuzun tepkisini izlemek ve herhangi bir yan etki yaşarsanız bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.
Tarihsel Bilgiler:
Frenk üzümü Avrupa ve Asya’da yüzyıllardır yetiştirilmekte ve tüketilmektedir. Özellikle yüksek C vitamini içeriği olmak üzere tıbbi özellikleri nedeniyle değer görmüştür. İkinci Dünya Savaşı sırasında, ithalat kısıtlamaları nedeniyle narenciye kıtlığı yaşandığında, kuş üzümü Birleşik Krallık’ta bir C vitamini kaynağı olarak tanıtılmıştır. Bu durum İngiltere’de kuş üzümü yetiştiriciliğinin ve popülaritesinin artmasına yol açmıştır. Son yıllarda, cassis’in sağlığa faydalarına olan ilgi artmış ve yüksek besin içeriği ve potansiyel sağlığı geliştirici özellikleri nedeniyle bir “süper gıda” olarak dikkat çekmiştir.
Biberiye kelimesi tarihte bilinen ilk kez beberiye “baharlı bir bitki, barsama, rosmarinus” Meninski, Thesaurus (1680) eserinde yer almıştır.
Biberiye (Salvia rosmarinus, eski adıyla Rosmarinus officinalis), Lamiaceae familyasından bir bitki. Akdeniz bölgesine özgü yaprak dökmeyen bir çalı olan biberiye, çeşitli fitokimyasal bileşimi ve potansiyel sağlık yararları nedeniyle mutfak, tıbbi ve aromaterapi uygulamaları dahil olmak üzere çeşitli alanlarda kullanılmaktadır.
Fitokimyasal İçerik ve Tıbbi Özellikler
Biberiyenin tıbbi özellikleri, uçucu yağ, tanenler ve polifenolleri içeren zengin fitokimyasal bileşimine atfedilir. Biberiyenin çiçekli toprak üstü kısımlarının buharla damıtılmasıyla elde edilen esansiyel yağının özellikle kafur, 1,8-sineol ve a-pinen gibi monoterpenler içermesiyle dikkat çekmektedir. Ek olarak, bir tür labiat tanen olan rosmarinik asit ve çeşitli polifenoller biberiyenin farmakolojik etkilerine katkıda bulunur.
Terapötik Uygulamalar ve Etkiler
Biberiye preparatları antispazmodik, dolaşım uyarıcı, analjezik, antimikrobiyal, antioksidan, antiinflamatuar ve gaz giderici özellikleriyle tanınır. Bu özellikler biberiyeyi aşağıdaki hastalıkların tedavisinde faydalı kılar:
Solunum hastalıkları (örneğin soğuk algınlığı, grip ve öksürük, soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı gibi COVID-19 semptomları)
Kas ve eklem ağrıları, romatizma
Dolaşım şikayetleri
Ayrıca biberiye banyo katkı maddesi, baharat ve aromaterapi gibi başka şekillerde de kullanılıyor ve bu da onun geleneksel tıbbi kullanımların ötesinde çok yönlülüğünü vurguluyor.
Ticari Ürünler ve Yönetim
Biberiye, çaylar, baharatlar, damlalar, merhemler, kremler, jeller, losyonlar, banyo katkı maddeleri, inhalasyon preparatları, flasterler, vücut bakım ürünleri ve uçucu yağlar dahil olmak üzere çeşitli ticari ürünlerde mevcuttur. Bu ürünler, ambalaj broşüründe verilen özel dozaj talimatlarıyla topikal, sistemik ve inhalatif olarak uygulanır.
Güvenlik Profili ve Kontrendikasyonlar
Faydalı özelliklerine rağmen biberiye, özellikle bileşenlerine aşırı duyarlılığı olan kişilerde olumsuz etkilere sahip olabilir. Bebeklerde ve küçük çocuklarda kontrendikedir. Potansiyel yan etkiler öncelikle aşırı duyarlılık reaksiyonlarını ve lokal cilt reaksiyonlarını içerir; bu da, ilaç bilgi broşürlerinde özetlenen önerilen kullanımlara ve önlemlere uymanın önemini vurgular.
Tarih
Biberiyenin (eski adıyla Rosmarinus officinalis olarak bilinen Salvia rosmarinus) tarihsel keşfi ve kullanımı, antropolojik kullanımları ve farmakolojik gelişimiyle birlikte, insan kültürü ile bitkisel tıp arasındaki karmaşık ilişkiyi gösteren zengin bir doku sunmaktadır. Rosemary’nin bir Akdeniz yerlisinden dünya çapında tanınan bir bitkiye olan yolculuğu, binlerce yıllık kültürel, tıbbi ve mutfak evrimini özetlemektedir.
Eski Uygarlıklar: Biberiyenin kullanımı en az M.Ö. 500 yıllarına kadar uzanır. Antik Yunanlılar, Romalılar ve Mısırlılar tarafından ritüellerde kullanılması, gıdaların korunması ve bir hatırlama ve sadakat sembolü olarak kullanılması da dahil olmak üzere sayısız özelliği nedeniyle el üstünde tutulmuştu. Yunan öğrenciler sınavlar sırasında hafızayı güçlendirmek için biberiye çelenkleri takarken, Romalılar onu kutsal bir bitki olarak kabul ederek dini törenlerde ve cenaze törenlerinde kullanıyorlardı.
Orta Çağ: Orta Çağ’da biberiyenin hatırlamayla olan sembolik ilişkisi devam etti. Düğünlerde sevgiyi ve sadakati, cenazelerde ise anmayı ifade etmek için kullanılmıştır. Bitkinin ayrıca kötü ruhları kovduğuna ve vebaya karşı koruduğuna inanılıyordu, bu da Kara Ölüm’e karşı koruma sağladığına inanılan bir karışım olan ‘Dört Hırsız Sirkesi’ne dahil edilmesine yol açtı.
Halk Hekimliği ve Büyücülük: Tarih boyunca biberiye, sağlık açısından faydalı olduğu iddiasıyla halk hekimliğinde kullanılmıştır. Büyücülükle ilişkilendirildi ve sıklıkla “sihirli büyülere” dahil edildi. Ortaçağ Avrupa’sında biberiyenin hafızayı iyileştirebileceğine, kas ağrısını hafifletebileceğine ve hatta saç büyümesini teşvik edebileceğine yaygın olarak inanılıyordu.
Farmakolojik Gelişim
Erken Farmakopeler: Biberiyenin tıbbi özellikleri erken farmakopelerde tanınmıştır. Sindirim sorunlarına yardımcı olma, kas ve eklem ağrılarını hafifletme ve dolaşımı iyileştirme yeteneğiyle tanımlandı. Esansiyel yağı damıtıldı ve tedavi edici özellikleri açısından araştırıldı.
Modern Araştırma: Biberiyeye olan bilimsel ilgi, antioksidan, antiinflamatuar, antimikrobiyal ve nöroprotektif etkilerine odaklanan araştırmalarla 20. ve 21. yüzyıllarda önemli ölçüde arttı. Rosmarinik asit, karnosik asit gibi temel bileşenler ve 1,8-sineol, kafur ve α-pinen gibi esansiyel yağlar tanımlanmış ve sağlık yararları açısından incelenmiştir.
Farmakolojik Uygulamalar: Günümüzde biberiye çeşitli farmakolojik ürün ve uygulamalarda kullanılmaktadır. Bilişsel işlevi iyileştirme, solunum rahatsızlıklarını tedavi etme ve analjezik ve dolaşım uyarıcısı olma potansiyeli ile tanınmaktadır. Biberiye yağı aromaterapide stresi azaltmak ve konsantrasyonu artırmak için yaygın olarak kullanılmaktadır.
İleri Okuma
Petersen, M., & Simmonds, M. S. J. (2003). Rosmarinic acid. Phytochemistry, 62(2), 121-125.
Moss, M., Cook, J., Wesnes, K., & Duckett, P. (2003). Aromas of rosemary and lavender essential oils differentially affect cognition and mood in healthy adults. International Journal of Neuroscience, 113(1), 15-38.
Pengelly, A., Snow, J., Mills, S. Y., Scholey, A., Wesnes, K., & Butler, L. R. (2012). Short-term study on the effects of rosemary on cognitive function in an elderly population.Journal of Medicinal Food, 15(1), 10-17.
Bozin, B., Mimica-Dukic, N., Samojlik, I., & Jovin, E. (2007). Antimicrobial and antioxidant properties of rosemary and sage (Rosmarinus officinalis L. and Salvia officinalis L., Lamiaceae) essential oils. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55(19), 7879-7885.
Pengelly, A., Snow, J., Mills, S. Y., Scholey, A., Wesnes, K., & Butler, L. R. (2012). Short-term study on the effects of rosemary on cognitive function in an elderly population.Journal of Medicinal Food, 15(1), 10-17.
Satoh, T., & Sugawara, Y. (2003). Effects of inhalation of essential oils on EEG activity and sensory evaluation.Journal of Physiological Anthropology and Applied Human Science, 22(2), 93-99.
Öksürük otu Tussilago farfara’nın yaprak ve çiçeklerinden yapılan preparatlar yatıştırıcı, balgam söktürücü, antioksidan, antienflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve geleneksel olarak öksürük ve solunum yolu hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Müsilaj (polisakkaritler) ve diğer ikincil bitki bileşenlerini içerirler. Karaciğere toksik ve kanserojen pirolizidin alkaloidleri içeriğinden dolayı kullanımı önerilmez. Bu alkaloidleri içermeyen çeşitler bir istisnadır.
Ürünler
Öksürük otu içeren ürünler artık neredeyse hiç satılmamaktadır.
Kök bitki
Papatyagiller (Asteraceae) familyasından öksürük otu (Tussilago farfara), Avrupa’ya özgü ve birçok ülkede görülen çok yıllık bir bitkidir. Çiçekleri, genellikle yapraklardan önce, ilkbaharda topraktaki rizomlardan ilk filizlenenler arasındadır. Öksürük otu, Tussilago cinsindeki tek bitkidir. Bu isim, yaprakların bir tayın toynaklarına benzemesinden gelmektedir.
Tıbbi ilaç
Öksürükotu yaprakları (Farfarae folium) bitkinin kurutulmuş yaprakları, öksürükotu çiçekleri (Farfarae flos) ise kurutulmuş çiçek başlarıdır. Bunlar eski farmakopeler tarafından tanımlanmıştır. Bugün artık resmi değiller.
İçindekiler
Müsilajlar: polisakkaritler
İzoprenoidler, bazı uçucu yağlar
Pirolizidin alkaloidleri
Klorojenik asit gibi fenolik karboksilik asitler
Tanenler
Flavonoidler
Etkileri
Çalışmalar öksürük otunun tahriş önleyici, balgam söktürücü, antioksidan, iltihap önleyici, antitümör ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.
Uygulama alanları
Ağız ve boğaz bölgesinde iltihaplanmalar
Öksürük, soğuk algınlığı
Solunum yolu hastalıkları
Dozaj
Şifalı bitki infüzyon olarak hazırlanır.
Olumsuz etkiler
Pirolizidin alkaloidleri hayvan deneylerinde karaciğere toksik ve kanserojen özellikler göstermektedir. Bu nedenle, öksürük otunun fitoterapötik kullanımı önerilmemektedir. İlaç, diğer müsilajlı ilaçlarla kolayca ikame edilebilir.
Pirolizidin alkaloidleri içermeyen öksürük otu prensip olarak tıbbi ürünlerin üretiminde kullanılabilir. Buna bir örnek “Vienna” çeşididir. Öte yandan, yabani koleksiyonlara izin verilmemektedir.
“Kalkan” veya “küçük kalkan” anlamına gelen Latince cetrare kelimesinden türemiştir.
Bu, likenin talusunun kalkan benzeri loblarına atıfta bulunur ve şekil ve yapı olarak ortaçağ kalkanlarına benzer.
Tür Adı: islandica
“İzlandalı” veya “İzlanda’ya ait” anlamına gelen Latince islandicus kelimesinden gelir.
Geleneksel olarak tıbbi ve besinsel faydaları için hasat edildiği ve değer verildiği İzlanda’daki belirgin büyümesini ve tarihi kullanımını belirtmek için bu isim verilmiştir.
Cetraria islandica birlikte, morfolojisini ve coğrafi ilişkisini yansıtarak kabaca “İzlanda kalkan benzeri likeni” olarak tercüme edilebilir.
Taksonomi ve Dağılım
Bilimsel Adı: Cetraria islandica
Ailesi: Parmeliaceae
Sınıflandırma: Genellikle “İzlanda yosunu” olarak adlandırılsa da, bir yosun değil, bir likentir.
Coğrafi Menzili: İzlanda, Büyük Britanya, Rusya, Alaska ve diğer soğuk iklimler gibi kuzey bölgelerinde yaygın olarak bulunur.
Tıbbi ve Besinsel Özellikleri
Bileşim
Musilaj: Rahatlatıcı etkiler sağlayan polisakkaritlerden oluşur.
Acı Maddeler: Karakteristik acı tadından sorumlu olan liken asitleri içerir.
Vitaminler, Mineraller ve Eser Elementler: Besin değerine katkıda bulunur.
Etkileri
Yatıştırıcı ve İltihap Önleyici: Tahriş olmuş mukoza zarlarını yatıştırır.
Antimikrobiyal: Mikrobiyal büyümeyi engelleyen maddeler içerir.
Solunum Yolu Rahatsızlıkları: Öksürük, ses kısıklığı, boğaz ağrısı ve huzursuz öksürüğü tedavi eder.
Ağız ve Boğaz Sağlığı: Ağız kuruluğunu giderir ve ses hijyeninin korunmasına yardımcı olur.
Sindirim Sorunları: Acı tadı nedeniyle iştahı uyarır.
Yutma Zorlukları: Boğaz ve yemek borusundaki rahatsızlığı yatıştırır.
Besinsel Kullanımlar
Gıda Uygulamaları: Tarihsel olarak çorbalarda, ekmeklerde ve diğer diyet preparatlarında kullanılmıştır.
Çaylar: Rahatlatıcı bir tıbbi içecek olarak hazırlanmıştır.
Formlar ve Ürünler
Yaygın Formlar: Kurutulmuş liken gövdesinin pastilleri, şekerleri, şurupları, çayları ve toz formları.
Kalite Hususları: Ürünlerdeki ekstrakt veya tıbbi ilaç yüzdesini her zaman kontrol edin, çünkü bazılarının konsantrasyonu düşük olabilir.
Tıbbi Çayın Hazırlanması
Kurutulmuş talus, yararlı bileşenlerini çıkarmak için suya batırılır ve tıbbi amaçlar için yaygın olarak kullanılan bir çay elde edilir.
Güvenlik ve İstenmeyen Etkiler
Genel Güvenlik: İzlanda yosunu, kalite kontrollü ortamlardan temin edildiğinde çoğu kullanıcı için güvenli kabul edilir.
Radyoaktif Kontaminasyon:
Çernobil nükleer felaketinin ardından likenler radyoaktif maddeleri emdi; ancak tıbbi İzlanda yosunu, güvenliği sağlamak için sıkı kalite standartlarını karşılamaktadır.
Yan Etkiler: Acı bileşenleri nedeniyle hafif gastrointestinal rahatsızlık meydana gelebilir.
Evrimsel Yönleri
1. Liken Simbiyozu
Cetraria islandica bir likendir, aşağıdakilerden oluşan simbiyotik bir organizmadır:
Mantar ortağı (mikobiyont): Yapısal çerçeveyi sağlar ve su ile besinleri emer.
Fotosentetik ortak (fotobiyont): Tipik olarak bir alg veya siyanobakteridir, fotosentez yoluyla organik bileşikler üretir.
Bu simbiyotik ilişki milyonlarca yıl boyunca evrimleşerek likenlerin iki farklı organizmanın güçlü yönlerini birleştirerek aşırı ortamlarda gelişmesini sağlamıştır.
2. Aşırı Ortamlara Uyum
Cetraria islandica İzlanda, Rusya ve Alaska gibi kuzey enlemlerine özgü soğuk, besin açısından fakir ve sert iklimlerde hayatta kalmak için evrimleşmiştir.
Yapısal Uyumlar: Sert, kösele bir talus kurumaya ve fiziksel hasara karşı direnç sağlar.
Kimyasal Savunma: Acı liken asitleri otçulları caydırır ve mikrobiyal rakipleri engeller.
Verimli Kaynak Kullanımı: Yağmur, kar ve havadan nem ve besinleri emmede oldukça etkilidir.
3. Ekolojik Rol
Öncü Türler: Bir liken olarak Cetraria islandica, lav tarlaları veya buzul bölgeleri gibi çorak manzaraların kolonileşmesinde önemli bir rol oynar.
Kayaları kimyasal ve fiziksel yollarla parçalayarak toprak oluşumuna katkıda bulunur.
Yiyecek Kaynağı: Arktik ve subarktik ekosistemlerde ren geyiği ve karibu gibi otçullar için kritik bir yiyecek kaynağı olarak evrimleşmiştir.
4. Evrimsel Karşılıklı Tavizler
Cetraria islandica gibi likenlerin simbiyotik ilişkisinin karşılıklı tavizleri vardır:
Avantaj: Aşırı iklimlerde gelişmiş hayatta kalma.
Sınırlama: Yavaş büyüme hızı, onları aşırı avlanma veya habitat tahribatı gibi çevresel değişikliklere karşı savunmasız hale getirir.
5. Radyasyon ve Çeşitlenme
Cetraria islandica da dahil olmak üzere likenler, Paleozoik Çağ’da (~400-500 milyon yıl önce) çeşitlendi.
Simbiyotik ilişkiler kurma yetenekleri, özellikle çok az organizmanın hayatta kalabildiği Arktik ve alpin bölgelerde olmak üzere çeşitli ekolojik nişlere yayılmalarını sağladı.
6. İklim Uç Noktalarına Dayanıklılık
Cetraria islandica sıcaklık dalgalanmalarına ve UV radyasyonuna karşı oldukça dayanıklıdır çünkü:
Koruyucu pigmentler: UV hasarına karşı kalkan oluşturur.
Uykuda kalma mekanizmaları: Kuru bir duruma girerek ve koşullar iyileştiğinde aktiviteye devam ederek uzun süre susuz kalabilir.
7. Çağdaş Evrimsel Baskılar
İklim değişikliği ve çevre kirliliği gibi çağdaş baskılar, Cetraria islandica: gibi likenlerin evrimsel yörüngesini etkilemektedir.
İklim Değişikliği: Daha sıcak sıcaklıklar, menzilini sınırlayabilir ve bazı kuzey habitatlarındaki hakimiyetini azaltabilir.
Hava Kalitesi: Kirliliğe duyarlı olan likenler, biyoindikatör görevi görür; hayatta kalmaları çevresel sağlıktaki değişiklikleri yansıtır.
Keşif
Tarih Öncesi Dönem:
Cetraria islandica da dahil olmak üzere likenlerin, çorak arazilerde toprak oluşumuna katkıda bulunan en eski karasal kolonileştiriciler arasında olduğuna inanılmaktadır.
Orta Çağ:
Cetraria islandica‘nın geleneksel olarak gıda ve ilaç olarak kullanımı Kuzey Avrupa ve İzlanda’da ortaya çıkmaktadır.
Çorbalarda, ekmeklerde ve solunum ve sindirim sorunlarına çare olarak kullanılmıştır.
18. Yüzyıl:
Cetraria islandica, İzlanda ve İskandinav bitkisel ilaç metinlerinde öksürük, boğaz ağrısı ve iştahsızlık tedavisi olarak kabul edilmiştir.
Bilimsel Sınıflandırma ve Çalışma
1753: Carl Linnaeus likenleri bitkilerin sistematik sınıflandırmasının bir parçası olarak tanımlar ancak Cetraria islandica‘yı ayırt etmez.
1778: Cetraria islandica, Alman botanikçi Johann Christian Daniel von Schreber tarafından resmen adlandırılmış ve tanımlanmış, İzlanda’daki varlığı ve tıbbi değeri vurgulanmıştır.
19. Yüzyıl: Liken asitleri ve polisakkaritler gibi liken bileşiklerinin biyoaktif özelliklerini ortaya koyan ilk kimyasal çalışmaları.
Farmakolojik Önemli Noktalar
20. Yüzyılın Başları: Cetraria islandica‘nın antimikrobiyal ve anti-inflamatuar özellikleri, özellikle tüberküloz ve solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisinde kullanımı belgelenmiştir.
1930’lar–1940’lar: Farmakognozideki gelişmeler, Cetraria islandica‘da acı maddeler ve müsilajlar tespit ederek tıbbi şuruplar, pastiller ve çayların üretimine yol açmıştır.
Modern Araştırma ve Uygulamalar
1986: Çernobil sonrası çalışmalar, likenlerin radyoaktif maddeleri emme yeteneğini vurgulayarak çevre kirliliği konusunda endişelere yol açmıştır. Tıbbi Cetraria islandica için sıkı kalite kontrolleri uygulanmaktadır.
1990’lar: Liken polisakkaritlerinin immünomodülatör özellikleri incelenir ve bağışıklık sağlığı için potansiyel faydalar önerilmiştir.
21. Yüzyıl: Cetraria islandica, farmasötik ve nutrasötik ürünlerdeki uygulamalarıyla antimikrobiyal ve antioksidan potansiyeli açısından araştırılmıştır.
Günümüz: Bitkisel ilaçlarda, diyet takviyelerinde ve çaylarda yaygın olarak kullanılır. Devam eden araştırmalar, özellikle solunum sağlığı ve kuzey bölgelerinde sürdürülebilir bir gıda kaynağı olarak modern sağlık hizmetlerindeki rolünü araştırmaktadır.
İleri Okuma
Schreber, J. C. D. (1778). Genera Plantarum. Halle: Johann Friedrich Gleditsch.
Hawksworth, D. L., & Hill, D. J. (1984). The Lichen-Forming Fungi. London: Chapman and Hall.
Purvis, O. W., Coppins, B. J., & Hawksworth, D. L. (1992). Lichenology in the British Isles. London: Natural History Museum.
Huneck, S., & Yoshimura, I. (1996). Identification of Lichen Substances. Berlin: Springer-Verlag.
Ingólfsdóttir, K., Gudjónsdóttir, G. A., & Sigurdsson, A. (1998). Antimicrobial Activity of Cetraria islandica. Journal of Natural Products, 61(3), 387–389.
Ingólfsdóttir, K. (2002). Molecular Aspects of Lichen Polysaccharides. International Journal of Molecular Sciences, 3(6), 373–378.
Ranković, B., & Kosanić, M. (2015). Lichens as a Potential Source of Bioactive Compounds. Advances in Biological Research, 9(5), 320–328.
Türkçe ebe ve Türkçe gömeç veya gümeç sözcüklerinin bileşiğidir. Çörek, börek,veya arı peteği anlamlarındadır.
Her ikisi de Malvaceae familyasının üyeleri olan Hibiscus ve Ebegümeci bitkileri, tıbbi özellikleri nedeniyle uzun süredir değer görmektedir ve bitkisel ilaçlardan ticari ürünlere kadar çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. Bu makale, bu bitkilerin terapötik uygulamalarını ve ticari bulunabilirliğini ele almaktadır.
İyileştirici Özellikler
Hibiscus yaprakları ve çiçekleri, tahriş edici ama aynı zamanda rahatlatıcı bir etkiye sahip olan müsilajlar içerir. Bu müsilajlar çoklu terapötik uygulamalar için hem harici hem de dahili olarak kullanılır. Öksürük, ağız ve boğaz iltihabı ve çeşitli cilt hastalıklarında tahrişi hafifletmeye yararlar.
Benzer şekilde, halk arasında peynir otu veya peynir kavağı olarak bilinen ebegümeci de bu iyileştirici özelliklerin çoğunu paylaşır ve sıklıkla benzer terapötik bağlamlarda kullanılır.
Formlar ve Ürünler
Tıbbi Kullanım
Ebegümeci eczanelerde ve eczanelerde serbest haliyle yaygın olarak mevcuttur. Genellikle göğüs ve solunum sorunları için özel olarak formüle edilen ‘Tür pektoralleri’ olarak da bilinen ‘ebegümeci göğüs çayı’nda bir bileşen olarak kullanılır.
Ticari Ürünler
Ebegümeci özü, tıbbi uygulamalarının yanı sıra çeşitli ticari ürünlerde de kendine yer buldu. Ticari olarak sıvı formda ve merhem şeklinde mevcuttur. Ekstrakt aynı zamanda şampuanlar ve duş jelleri gibi kozmetik ürünlerde de bulunur ve rahatlatıcı özellikleri nedeniyle takdir edilir.
Kök bitki
Yabani ebegümeci, Malva sylvestris L., Malvaceae
Yol kenarı ebegümeci, Malva neglecta Wallr., Malvaceae
Tıbbi ilaç
Yaprakları ve çiçekleri şifalı bir bitki olarak kullanılır. Ebegümeci yaprakları (Malvae folium), Malva sylvestris L. ve/veya Malva neglecta Wallr’ın kurutulmuş, bütün veya kesilmiş yapraklarından oluşur. Ebegümeci çiçekleri (Malvae sylvestris flos), Malva sylvestris L. veya kültür çeşitlerinin bütün veya kesilmiş kurutulmuş çiçeklerinden oluşur.
İçindekiler
Bileşenler karbonhidratlardan müsilaj, antosiyaninler, antosiyanidinler ve tanenleri içerir.
Etkileri
Ebegümeci yaprakları ve çiçekleri yatıştırıcı, yumuşatıcı ve öksürük kesici özelliklere sahiptir.
Uygulama alanları
Öksürük
Ağız ve boğaz iltihabı, boğaz ağrısı.
Ebegümeci özü cilt hastalıklarının tedavisi için haricen kullanılır.
Çiçekler Paskalya’da yumurtaları boyamak için de kullanılır.
Vücut bakımı için kozmetikler
Ambalaj broşürüne göre dozajlanır. Tıbbi ilaç infüzyon olarak hazırlanır. Preparatlar çay olarak, kompres, yıkama, gargara, gargara ve banyo şeklinde uygulanır.
Olumsuz etkiler
Olası advers etkiler aşırı duyarlılık reaksiyonlarını içerir.
Kaynak:
The Constituents, Pharmacological Effects and Uses of Malva sylvestris L.: A Review – (Journal of Medicinal Plants Research, Vol. 6(40), pp. 5440-5445, 23 October, 2012)
Health Benefits of Hibiscus: Pharmacological Investigations – (Journal of Herbal Medicine, Vol. 19, 100291, June 2020)
Catha genel adı, bu bitkinin Arapça ortak adı olan khat’tan türetilmiştir ve edulis özel adı ‘yenilebilir’ anlamına gelen Yunanca bir kelimedir. Bu ağacın yaprakları alışkanlık yapıcı bir uyarıcı içerdiğinden Bushmenler tarafından çaylarda kullanılırdı.
Catha edulis çalısının taze yaprakları ve sürgün uçları Doğu Afrika ve Arap Yarımadası’nda geleneksel olarak uyarıcı ve uyarıcı olarak çiğnenir. Sempatomimetik, merkezi olarak uyarıcı, öforik, iştah bastırıcı ve psikoaktif özelliklere sahip katinon ve katin gibi amfetamin benzeri maddeler içerirler. Hem yapraklar hem de katinon yasaklanmıştır. Olası yan etkiler arasında sindirim bozuklukları, kardiyovasküler hastalıklar ve psikiyatrik yan etkiler bulunmaktadır.
Katin çalılarının yaprakları ve katinon etken maddesi yasaklanmış uyuşturucular arasındadır. Ancak daha zayıf bir etkiye sahip olan cathine yasaklanmamıştır. Ancak bazı ülkelerde kateter yasaldır.
Kök bitki
İğde ağacı ailesinin (Celastraceae) bir üyesi olan Catha edulis, yaprak dökmeyen bir bitkidir. Bilimsel olarak ilk kez 18. yüzyılda İsveçli botanikçi Peter Forskal tarafından tanımlanmıştır.
Tıbbi ilaç
Genç ve taze yaprakların yanı sıra sürgün uçları da esas olarak şifalı bitki olarak kullanılır. Cath taze olarak tüketilmelidir. Kurutulduğunda, katinon bozulduğu için etkinliğini kaybeder.
İçindekiler
Aktif bileşenler fenilalkilamin alkaloidleri olan cathinone ve cathine’dir. Cathinone yapısal olarak amfetamin ile yakından ilişkilidir, ancak keto grubunda farklılık gösterir ve bu nedenle β-ketoamfetamin olarak da adlandırılır. Cathine, (+)-norpseudoefedrine karşılık gelir. Diğer şeylerin yanı sıra, katran ayrıca sindirim sistemindeki istenmeyen etkilerden kısmen sorumlu olan tanenler içerir.
Cath sempatomimetik, merkezi uyarıcı, öforik, iştah bastırıcı ve psikoaktif özelliklere sahiptir. Etkiler, geri alım inhibisyonuna ve nörotransmitterlerin salınmasına dayanır, bu da artan bir konsantrasyona ve gelişmiş bir etkiye yol açar. Etkilerden esas olarak kathinon sorumludur. Cath saf maddelerden daha az etkilidir.
Uygulama alanları
Kath, Afrika Boynuzu’nda ve Arap Yarımadası’nda uyarıcı ve uyarıcı olarak ve çoğunlukla birlikte tüketilmektedir (Kath seansları). Çalışmayı kolaylaştırır, yorgunluğu ve açlığı giderir ve rahatlamayı teşvik eder. Kath ayrıca sarhoş edici ve akıllı bir ilaç olarak da kullanılabilir.
Dozaj
Taze yapraklar çiğnenir ve malzeme bir süre ağızda tutulur. Daha sonra tekrar tükürülür. Aktif maddeler hem ağız mukozası hem de sindirim sistemi yoluyla kan dolaşımına girer. Acı tadı nedeniyle katran şeker ve baharatlarla da birleştirilir.
Boyu 6 ila 12 metre arasında değişen küçük ila orta boylu bir ağaçtır. Tür, yerel ilaçlarda kullanılmak üzere aşırı hasattan muzdariptir. Periyodik kuraklıklar ve çalı yangınları da bu ağacın yayılması için bir tehlikedir. Bitki genellikle tıbbi kullanım için ve ayrıca gıda ve malzeme kaynağı olarak doğadan toplanır.
Securidaca longipedunculata, 6 m’ye (19ft 8in) kadar büyüyen yaprak döken bir Ağaçtır. USDA dayanıklılığı için yukarıya bakın. İngiltere’de 10. bölgeye kadar dayanıklıdır. Tür hermafrodittir (hem erkek hem de dişi organlara sahiptir). Uygun olduğu topraklar: hafif (kumlu), orta (tınlı) ve ağır (killi) topraklar.
Uygun pH: hafif asit, nötr ve bazik (hafif alkali) topraklar. Yarı gölgede (hafif ormanlık) veya gölgesiz ortamda yetişebilir. Nemli toprakları tercih eder.
Bitkinin 100 tıbbi kullanımı vardır. Menekşe ağacı, akla gelebilecek hemen her rahatsızlıkta kullanıldığı Güney Afrika’daki tüm geleneksel şifalı bitkiler arasında en popüler olanıdır. Ayrıca tüm yayılım alanı boyunca popüler olarak kullanılmaktadır. Kökleri son derece zehirlidir, keklik üzümü yağı gibi kokar ve metil salisilat içerir, bu da Batı Afrika da dahil olmak üzere Afrika’nın bazı bölgelerinde ok zehiri gibi geniş bir kullanım çeşitliliğine sahip olmasının nedenini kısmen gösterebilir. Bitkinin 100 tıbbi kullanımı olduğu söylenmektedir. Kökleri ve kabukları toz halinde ya da infüzyon şeklinde göğüs şikayetleri, baş ağrısı, iltihaplanma, kürtaj, ritüel intihar, tüberküloz, kısırlık sorunları, zührevi hastalıklar ve kabızlık tedavisinde ağızdan alınır. Diş ağrısı da köklerin çiğnenmesiyle giderilebilir. Menekşe ağacı ve cüce muhallebi elmasının karışık kökleri belsoğukluğu tedavisinde kullanılır. Toz haline getirilmiş kökler veya odun kazıntıları alına sürülerek baş ağrısını tedavi etmek için kullanılırken, köklerden elde edilen infüzyonlar tropikal ülserleri yıkamak için kullanılır. Limpopo’da vhaVenda halkı kökleri ruhsal bozukluklar için ve emzirme sırasında çocukların hastalanmasına karşı koruyucu olarak kullanmaktadır. Ayrıca birçok Afrikalının toz haline getirilmiş menekşe ağacı köklerini erkekler için cinsel destek olarak kullandığına inanılmaktadır. VhaVenda halkı toz haline getirilmiş kökü mageu (mısır veya sorgum içeceği) ile karıştırmakta ve cinsel açıdan zayıf olan bir erkeğe içmesi için vermektedir. Zimbabve’de kökler, kötü ruhlar tarafından ele geçirildiğine inanılan insanları tedavi etmek için, yılan ısırması için ve su ve tuzla dövüldüğünde öksürük için kullanılır.
Diğer Kullanım Alanları
Tarımsal Ormancılık Kullanımları: Bir süs bitkisidir, çit olarak yetiştirilebilir. Diğer Kullanım Alanları: Köklerin kabuğu veya dövülmüş tohumlar, eşyaları yıkamak ve ağartmak için sabun olarak kullanılabilir. İç kabuktan elde edilen bir lif, kaba bir kumaş dokumak için pamuk gibi kullanılabilir. Genç dallardan elde edilen lif özellikle güçlü ve dayanıklıdır. Lifin keten (Linum usitatissimum) ile benzer kalitede olduğu söylenmektedir. Ayrıca balık ağları, sepetler ve kabuk bezi dikmek için kullanılan güçlü iplikler için de kullanılır. Tohumları yağ bakımından zengindir. Kozmetik olarak veya mobilya boyası olarak kullanılır. Kökleri 350 ppm’de yumuşakça öldürücü olarak %100 etkilidir. Odun açık sarıdır ve belirgin koyu büyüme halkaları vardır. Yumuşak, süngerimsi fakat dayanıklıdır ve termitlerin saldırılarına karşı dirençlidir. Kuruduktan sonra yarılmaya meyillidir. Değeri azdır, direk, kulübe yapımı, süpürge vb. için kullanılır. Odun iyi bir yakıttır ve odun kömürü yapımında kullanılır. Süs bitkisidir.
Yetiştirme detayları
Subtropik ve tropik bölgelerin bir bitkisi olup, sıcak ve kurak yaz yağışları ile ekvatoral nemi de içeren geniş bir iklim yelpazesinde; 1.800 metreye kadar olan yüksekliklerde bulunur. Yıllık gündüz sıcaklıklarının 20 – 30°c aralığında olduğu bölgelerde en iyi şekilde yetişir, ancak 16 – 36°c’yi tolere edebilir. Bitki yaklaşık 1°C’ye kadar düşük sıcaklıklarda hayatta kalabilir. Yıllık ortalama yağış miktarının 600 – 1.000 mm aralığında olmasını tercih eder, ancak 500 – 1.300 mm’yi tolere edebilir. Güneşli bir konum gerektirir. En iyi hafif, iyi drene edilmiş bir toprakta yetişir, verim düşük olsa bile başarılı olur. PH değeri 5 – 7 aralığını tercih eder, 4,5 – 7,5 aralığını tolere eder. Bitki çalı yangınlarında hayatta kalabilir. Çiçekleri kuşlar, kelebekler ve böcekler için son derece çekicidir.
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.