tarafından arztchen | Şub 20, 2023 | Beslenme, Botanik
Ceviz, cevizgiller familyasından Juglans regia gibi ceviz ağaçlarının meyveleridir. Çoklu doymamış yağ asitleri, proteinler, vitaminler, mineraller ve polifenoller gibi değerli bileşenler içerirler. Ceviz sağlıklı bir atıştırmalık olarak, yemek pişirmek ve fırınlamak...
tarafından arztchen | Şub 15, 2023 | Botanik
Terebentin kelimesi (Fransızca ve Latince yoluyla) Yunanca τερεβινθίνη terebinthine kelimesinden türemiştir, bu da Yunanca terebinth ağacı için kullanılan isimden (τερέβινθος) türetilen bir sıfatın (τερεβίνθινος) dişil formudur (Yunanca kelimenin “reçine”...
tarafından arztchen | Şub 15, 2023 | Botanik
Japon mumu bir balmumu değil, sumak bitkisinin (Anacardiaceae) meyvelerinden elde edilen bir yağdır. Gliseritler ve serbest yağ asitlerinden oluşur. Japon balmumu resmi değildir ve pratikte hiçbir zaman ilaç olarak kullanılmaz. Ürünler Japon ağdası özel mağazalarda...
tarafından arztchen | Oca 31, 2023 | Botanik
Jüt, Bengalce jhuto kelimesinden, Sanskritçe juta-s, “bükülmüş saç” kökünden gelmektedir. Dünyanın en önemli lif bitkilerinden biri olan jüt bitkisini (Corchorus olitorius), çoğu insan jüt bitkisini jüt çuvalları gibi jüt elyafı ürünleriyle tanır. Ancak bu...
tarafından arztchen | Oca 10, 2023 | Beslenme, Botanik
Karabuğday, knotweed familyasından (Polygonaceae) Fagopyrum cinsi bitkilerden elde edilen sözde bir tahıldır. Karabuğday ununun yapıldığı kurutulmuş tohumlardır. Karabuğday sağlıklı besinler açısından zengindir ve diğer şeylerin yanı sıra yulaf lapası, çorba, makarna...
tarafından arztchen | Oca 10, 2023 | Botanik
Akatça ladinnu, ladunu “aromatik bir madde” —>İbranice lādān לדנא —>Arapça lādan لادن “cistus creticus bitkisinden elde edilen aromatik zamk, ladanum” ...
