tarafından arztchen | Eyl 7, 2023 | Beslenme
“Fruktan” terimi, bu karbonhidratları oluşturan şeker birimi türü olan “fruktoz”dan türemiştir. “Fruct-“, fruktozla ilgili bir önektir ve “-an”, karbonhidrat terminolojisinde polisakkaritleri belirtmek için kullanılan...
tarafından arztchen | Eyl 6, 2023 | Beslenme
Jalapeños, Meksika menşeli bir tür biberdir. Capsicum annuum türünün orta büyüklükte bir biber kabuğu tipi çeşididir. “Jalapeño” adı İspanyolca’da biberin geleneksel olarak yetiştirildiği Veracruz, Meksika’nın başkenti...
tarafından arztchen | Eyl 4, 2023 | Beslenme
Gıda zehirlenmesinin Latince karşılığı “intoxicatio cibaria”dır. Kirlenmiş gıdaların tüketilmesinden kaynaklanan herhangi bir hastalık için kullanılan genel bir terimdir. Gıda zehirlenmesinin belirtileri, sorumlu olan bakteri veya virüsün türüne bağlı...
tarafından arztchen | Eyl 3, 2023 | Beslenme
Sağlıklı bir yaşamla eşanlamlı olan sağlıklı bir yaşam tarzı, moda bir kelimeden daha fazlasıdır. Yaşam kalitenizi, mutluluğunuzu ve hatta ömrünüzü önemli ölçüde artırabilecek kapsamlı bir refah yaklaşımıdır. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek çok sayıda zihinsel...
tarafından arztchen | Eyl 3, 2023 | Beslenme
Çikolatanın ana maddesi olan kakaonun zengin bir tarihi, derin bir kültürel etkisi ve tatlı ikramların ötesine geçen çeşitli uygulamaları vardır. Bu makale onun etimolojisini, tarihini, yetiştirilmesini, işlenmesini, sağlığa faydalarını ve hatta ritüel ve törenlerdeki...
tarafından arztchen | Ağu 20, 2023 | Beslenme
Bazıları bunun Portekizce “yanak” veya “gıdı” anlamına gelen “cachaço” kelimesinden geldiğine inanıyor. Bunun nedeni, ilk cachaça’nın, kölelerin yanaklarından damlamaya bırakılan şeker kamışı suyunun fermente edilmesiyle...
